Игристое вино "Le Grand Noir" Brut, Cremant de Limoux AOP, 2023
"Ле Гран Нуар" Брют, Креман де Лиму, 2023, 750 мл
ФРАНЦИЯ
Данная стоимость для владельцев клубных карт сети алкомаркетов СОЛНЫШКО.
При получении заказа необходимо предъявить штрих-код вашей карты - продавцу.
Выводится наличие лишь в выбранном вами магазине. Для просмотра остатков в других филиалах сети - кликните на "выбрать другой".
"Le Grand Noir" Brut, Cremant de Limoux AOP — очаровательоне игристое белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне, Шенен Блан, Мозак и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами участков Aigues Vives. Возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. После охлаждения сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится в бутчлках, после чего игристое вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 12-15 месяцев.
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара.
