Игристое вино "Wine Day" White Semi-Dry

"Wine Day" White Semi-Dry — свежее, гармоничное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Алиготе, Шардоне и Совиньон Блан, который выращивается в Крыму, где благоприятные геоклиматические условия создают идеальный терруар для получения урожаев высокого качества. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации базового вина протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет получить восхитительную фруктово-цветочную композицию. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством напитков под брендом "Вайн Дэй". "Вайн Дэй" Белое Полусухое рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами, сырами.