ЮАР
Данная стоимость для владельцев клубных карт сети алкомаркетов СОЛНЫШКО.
При получении заказа необходимо предъявить штрих-код вашей карты - продавцу.
Выводится наличие лишь в выбранном вами магазине. Для просмотра остатков в других филиалах сети - кликните на "выбрать другой".
Розовое полусухое вино "Oude Kaap" Rose, 2024 изготовлено из винограда автохтонного южноафриканского сорта Пинотаж. Красный сорт, полученный путем скрещивания Пино Нуара и Сенсо, сообщает винам яркий ягодный характер. Купаж дополняют небольшим количеством Мерло. Сбор урожая производится частично вручную и частично механическим способом. Ягоды быстро транспортируются на винодельню, где проходят этап прессования и краткосрочной мацерации. Двухчасовой контакт с кожицей придает будущему вину красивый розовый цвет с оттенками панчетты и кремния. Брожение производится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13°С. Затем следует недолгая выдержка на тонком осадке, после чего "Оуде Каап" Розе стабилизируется и разливается в бутылки.
Линейка вин "Oude Kaap" отражает романтическое наследие архитектуры Кейптаун, удачно сочетая вековые традиции с современными технологиями. Виноград для этих вин тщательно отбирается с лучших виноградников, чтобы передать яркую фруктовость и уникальность терруара. Виноград для изготовления вин компании "Oude Kaap" выращивается в долине Франсхук, окруженной крутыми горами Гроот Дракенштейн. Терруар долины более 300 лет назад предопределил производство в регионе качественных вин. Начиная с 1693 года здесь занимаются производством вина, а культивируемый виноград считается одним из лучших в Западном Кейпе. Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями.
